1. Lainzer Genusstag

31. August 2019

11 bis 22 Uhr - Hummelgasse 2

das kisterl präsentiert gemeinsam mit dem Verein der Lainzer Kaufleute und den Wiener Einkaufsstraßen den 1. Lainzer Genusstag.

Anbieter aus den verschiedensten Regionen Österreichs präsentieren ihre hausgemachten Produkte. Von Tee, Kaffee, Bier und Wein, diversen antialkoholischen Getränken und Spirituosen über Marmeladen, Chutneys, Kekse und Snacks bis zu veganer Pizza, Eierspeis, Fleischiges und srilankischem Fingerfood ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Genießt einen gemütlichen Tag oder Abend mit kalten Drinks und diversen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre und Musik.

Dabei sind:

Araliya Kaffeewerk (NÖ)

Kaffeespezialitäten aus der eigenen Kaffee-Rösterei

Ob kräftiger Kalu oder cremiger Sudu -

durch den einzigartigen Geschmack der frisch und individuell zubereiteten Kaffeespezialitäten, werden die Gäste der Rösterei ARALIYA KAFFEEWERK vom ersten Schluck an zufrieden sein.

Miris Srilankan Food (NÖ)

Ein kulinarisches Erlebnis - genieße den authentischen Geschmack Sri Lankas.

z.B. mit Fish Cutlets - Fischbällchen

oder Parippu Vade - Linsenbällchen

TÊTE À TEE - Teesalon (Hietzing)

Teespezialitäten und Eistee

kleine, süße Versuchungen

„Ich bin immer auf der Suche nach den „geheimen Gärten“ um das zu finden, was des Teekenners Herz erfreut und den Einsteiger, begeistert Zugang zur Magie des Tees finden lässt."

sandras süße konfektion (NÖ)

Caram´n´more - Cremiges Karamell für den Frühstückstisch ebenso geeignet wie für die süße Nachmittagsjause.

Roasted ’n‘ more – Aufstriche aus gebrannten Nüssen

Zitrusfrucht-Marmeladen und Chutneys

Regionale Rohprodukte von höchster Qualität und Naturbelassenheit werden eigenhändig vorverarbeitet, damit sie zum Zeitpunkt der endgültigen Fertigung ihr Bestes zu geben vermögen.

Walhalla Genusskulisse (STMK)

Handgebraute Bierspezialitäten, süße und pikante Genussprodukte.

"Je nachdem, was uns Mutter Natur reichlich schenkt, bereiten wir etwa Sirupe aus unseren Kräutern, Shrubs von Obstresten oder Würzsaucen aus Früchten & Gemüse zu. Dazu gesellen sich auch noch diverse Produkte mit Biertreber, dem ausgewaschenen Braumalz."

Große Vielfalt in kleinen Mengen...

Familie Ringhofer (BGLD)

Edelbrände und Liköre, Sirup & Marmeladen, Sommerliche Spritzer

Die Familie Ringhofer aus dem Burgenland hat sich auf die Produktion von Edelbränden und Likören spezialisiert, wobei neben klassischen Sorten auch aussergewöhnliche Spezialitäten wie der Salbeilikör oder ein im Fass gereifter Zwetschkenbrand dazugehören.

Holzer's Kärntner Knoblauch

Knoblauchspezialitäten aus dem Lavanttal

Hast du schonmal eingelegten Knoblauch in Bacardi oder Knoblauch Caramel probiert? Nein? Dann ist das deine Gelegenheit! :)

Schwarzer Knoblauch und Knoblauch in jeder erdenklichen Form - direkt vom Feld ins Glas.

Bio Gemüse Hopf (NÖ)

Bio Gemüse, Bio Kräuter, Bio Honig

Ein kleiner Bio-Gemüsebetrieb aus Haringsee im Marchfeld.

Pepi und sein Team liefern von Juni bis Ende Februar wöchentlich Bio Gemüse in Kistln. Bestellung direkt bei ihm - Abholung bei uns im kisterl in der Hummelgasse 2.

Familie Hirmann (BGLD)

Essig, Edelbrände und Liköre

Dieser Familienbetrieb mit langer Tradition verarbeitet die Früchte der alten Obstbäume der eigenen Streuobstwiese zu bekömmlichem Essig und wohlschmeckenden Edelbränden.

Vielfache Prämierungen und Auszeichnungen ihrer Produkte unterstreichen den Anspruch in Geschmack und Innovation.

Arkadenhof Hausdorf (NÖ)

Mehrfach mit Gold prämierte Bioweine Verkauf von Marmelade, Chutneys ...

Dieser Familienbetrieb blickt auf eine lange Tradition zurück. 1995 wurde der Betrieb auf Bio umgestellt: "Wir sind der Meinung, dass eine nachhaltige Landwirtschaft nicht nur gut für die Natur ist, sondern auch für uns Menschen."

Verschiedenste Sorten von Rotwein, Weißwein und auch Frizzante gehören zum Sortiment, aber auch Marmeladen und Chutneys.

May31 (Hietzing)

Hausgemachte Nudeln für zuhause

Täglich produzieren Carina und Kevin frische Nudeln in ihrem Hietzinger Restaurant - in unterschiedlichsten Formen aus Hartweizengrieß und Wiener Hochquellwasser.

"Wir legen sehr viel Wert auf regionale Zutaten und kurze Lieferwege und beziehen unseren Hartweizengrieß deshalb gleich aus der Nähe - dem größten Mühlbetrieb Österreichs."

il fermento (Wien)

vegane Pizza aus dem Pizzaofen

"Meine tiefste Überzeugung ist, dass die Zeit gekommen ist, dass der Mensch einen genussvollen und friedlichen Weg im Einklang mit der Natur findet."

Deshalb bietet il fermento köstliche Pizzaschnitten mit Dinkelteig und eigens hergestelltem, veganem Mozzabella frisch aus dem Pizzaofen an.

Restaurant Wambacher (Hietzing)

Warme und kalte Schmankerl

Hietzinger Heurigen-Restaurant mit langer Tradition.

Osteria Piccolino (Hietzing)

Italienische Schmankerl

Prosecco vom Fass

Die Osteria Piccolino in der Lainzer Straße 80 verwöhnt euch mit italienischen Schmankerln wie z.B. Prosciutto mit Melone.

Gin 1404 (STMK)

Fahrradstand - Gin&Tonic ready 2 drink

Ein innovatives Unternehmen, das ihren eigens hergestellten Gin und ihr ebenfalls selbst kreiertes Tonic Water in einem praktischen Glas kombiniert hat - einfach aufschrauben - PLOPP! - und genießen.

Gibt es in zwei Varianten - die passende Garnierung ist auch bereits inkludiert.

Milchhof Wurzinger (STMK)

verschiedenste Käsesorten

"Unser Milchhof liegt in Fehring, mitten im Südoststeirischen Vulkanland. Beste Gräser und die Liebe zur Natur sind die Grundlage für köstliche Milch. Vom fruchtigen Jogurt bis zum g’schmackigen Käse in höchster Qualität. Regionalität die man schmeckt."

Weinhof Nigl (NÖ)

Naturweine, Frizzante

"Unsere Naturweine werden in Handarbeit und möglichst ohne Beeinflussung im Keller erstellt. Kleine Erträge, manuelle Erntemethoden und der weitestgehende Verzicht auf moderne Vinifikationsmethoden bringen jedes Jahr mineralische und elegante Qualitätsweine hervor, die sich in ihrem Geschmack von der industriell gefertigen Massenware abheben."

Orangello (Hietzing)

Wiener BIO Orangenlikör - pur, mit Frizzante oder Espresso

"Wir verwenden ausschließlich BIO-Orangen aus Italien und Spanien. Wir brauchen keine zusätzlichen Aromen damit Orangello schmeckt und verzichten ausserdem auf Farbstoffe oder Haltbarmacher."

Orangen, Alkohol, Zucker und Wasser - und das alles in Bio Qualität. Sonst nichts.

Gratis Lieferung

innerhalb Hietzings

das kisterl

Nächste lesen