Die Geheime Mischung macht den Unterschied: 15 erlesene fast vergessene Erdäpfel Raritäten bringen feine Geschmacks-Nuancen in den Gin, 7 handverlesene Botanicals Wachholder, Lavendel, Rosenblätter, Holunderblüten, Koriander, Kreuzkümmel und Kubebenpfeffer prägen den London Dry Charakter des "Rare Potato Gin`s".

Jedes Jahr werden nur rund 600 Flaschen von diesem kostbaren Gin in wertvoller Handarbeit hergestellt und abgefüllt, jede Flasche wird händisch mit einer Flaschennummer signiert. Gelagert wird der Gin im alten Erdäpfelkeller.