Bio Akazienhonig

An seiner zartgelben, klaren Farbe erkennt man schon wie mild er ist. Überall dort, wo natürliche Süße mit dezentem Eigengeschmack und mildem Aroma gefragt ist, kommt Akazienhonig zum Einsatz, wie zum Beispiel beim Süßen von Tee, Kaffee, Säften oder von Joghurt.

Konsistenz: flüssig

Herkunft: Akazienwälder nordöstlich von Wien

Aroma: Besonders lieblich mildes Aroma mit leichtem Blütenduft. 

Farbe: zartgelb bis wasserklar. 

Er ist reich an Acetylcholin (Neurotransmitter). Sein hoher Fruchtzuckergehalt erklärt, warum Akazienhonig über lange Zeit hinweg flüssig bleibt.