Ein frischer fruchtiger Apfel-Balsamessig aus holzfassgereiftem Apfelessig mit konzentriertem Apfelsaft hergestellt. Der Essig reift im Eichenholzfass zu seinem ausgewogen milden Aroma. Der Geschmack bietet frische Apfelnoten, zarte Vanille- und ausgewogene Holztöne. Die Süße ist abgerundet und passt ideal zu allen Arten von Salat, ebenso zu Käse und Saucen.